الثقافة تناقش مشكلات المراهقين وطرق الغذاء

الثقافة تناقش مشكلات المراهقين وطرق الغذاء

اخر تحديث في 2/21/2019 9:11:00 PM

محمد شومان

يوم تثقيفي للمرأة بالقصر العيني التعليمي الجديد أقامته الهيئة العامة لقصور الثقافة تضمن ندوتين أولاهما "دور التغذية الصحية في الوقاية من الإصابة بالسرطان" والتي تحدثت فيها الأستاذة الدكتورة لمياء سليم أستاذ سموم وملوثات الغذاء بالمركز القومي للبحوث حول الفرق بين سلامة الغذاء والتغذية السليمة التي هي عبارة عن كل طعام سائل أو صلب يتناوله الإنسان ويمد الجسم بالطاقة والنشاط وبناء الجسم وتجديد الخلايا والأنسجة وتنظيم العمليات الحيوية داخل الجسم .

ثم تطرقت الى الحديث حول "الطرق الصحيحة للغذاء" , "فوائد الأملاح للجسم" , " مسببات مرض السرطان" مشيرة الى بعض الأمثلة لاستخدام "الزيوت المهدرجة" , "السمن الصناعي" , "اللحوم المصنعة" التي تصنع من مخلفات الطيور واللحوم ويضاف إليها ماده النترات ؛ كما حذرت من بعض العادات السيئة مثل الثوم المحفوظ في المبردات والذي يسبب التلوث البكتيري والخلايا السرطانية؛ قبل أن تختتم بالحديث حول طرق الوقاية من مرض السرطان وأهمية التركيز على الاغذية ذات الأصل النباتي مثل "المكسرات" , "الفاكهة" , "الخضروات" والإكثار من تناول الأطعمة المضادة للأكسدة كـ "الشاي الأخضر" , "الخرشوف" , "التفاح الأحمر" وتناول الأطعمة الغنية بالألياف "الخس" , "الخيار" , "الجرجير" .

وتحت عنوان "التعامل الأمثل مع مشكلات المراهقين" حاضرت د.ايفا وليم عزيز مدير العلاقات العلمية بالقصر العيني التعليمي الجديد اليوم حول الاحتياجات النفسية المختلفة وأزمات وتحديات المراحل العمرية بدءاً من مرحلة المرهقة وتعريفها ومميزات تلك المرحلة والأدوات التي يمكن من خلالها التعامل مع المراهق ابتداء من أزمة الهوية ومشكلات المرحلة والمشاكل السلوكية لسن المراهقة ؛ ثم تناولت الحديث حول مراحل المراهقة الثلاثة : المرحلة الاولى من سن 10حتى سن 14سنة وتسمى مرحلة المراهقة المبكرة , من سن14 حتى 18سنة وتسمى مرحلة المراهقة المتوسطة , من سن 18حتى22 سنة تسمى مرحلة المراهقة المتأخرة مشيرة إلى احتياجات مرحلة المراهقة بشكل عام كما أوضحت أن المراهق في حاجة دائمة إلي من يستوعب احتياجاته من الحب والحنان ومن يخاطب الطفل والبالغ والمتصارع الذى بداخله ما بين التشجيع والإعجاب , واحتياجه إلى سلطة تعامله وتحترمه كشخص قارب على البلوغ .

كما حذرت من بعض سلوكيات الأهل الخاطئة في التعامل مع المراهق مثل " الحديث دون نقاش" , "إهمال التوعية وتركها للآخرين" , "الإشارة للسلبيات دون ذكر الإيجابيات" , "الاستسلام للإلحاح" .

شاهد بالصور


محمد شومان

محمد شومان

راسل المحرر @